新鮮溫體蹄膀,在蔬果老滷汁中精燉將肉多餘油質逼出,再以麥芽糖輔佐,滷出的蹄膀皮色嫣紅,糯而不賦,猶如記憶中醍醐味。也有已經切好片的盒裝選擇喔
食品資訊:
(整顆)
淨重 1200g(蹄膀800g 滷汁300g)±10% /包
(切片盒裝)
淨重 600g(蹄膀450g 滷汁150g)±10% /盒
包裝方式:
耐熱PP保鮮盒、真空塑膠包裝
物流方式:
冷凍
加熱方式:
(整顆)
解凍後無需拆封連同真空袋放入滾水中小火加熱20分鐘,熱透即可食用。
(切片盒裝)
解凍後取出以中火微波約6分鐘待熱透即可食用。
保存期限:
二個月